Рецепты
Чир, запеченный с лимоном и зеленью в фольге
Ингредиенты 1 чир 2-3 лимона Свежие травы (майоран, тимьян, петрушка, базилик) Оливковое масло Соль, черный перец Приготовление Разморозьте чира, затем очистите его от чешуи. Сделайте надрез по брюшку и удалите внутренности, а также жабры. Промойте рыбу и тщательно обсушите бумажным полотенцем. Выжмите сок из одного-двух лимонов, а оставшийся лимон нарежьте Читать далее…